Domaine Michel Gaunoux to rodzinna posiadłość, rozciągająca się na obszarze 6 hektarów, naterenie gmin Puligny, Meursault, Volnay i Pommard.

Powstają tutaj wina białe z Mersault i Puligny Montrachet i czerwone z Pommard i Volnay.

Wino czerwone Bourgogne Domaine Michel Gaunoux z apelacją regionalną Bourgogne z roku 2009 to całkiem niezłe Pinot Noir w kolorze lekko czerwonym, niezbyt intensywnym i prawie przezroczyste.

W nosie interesujące lekko wiśniowe, pojawia się trochę aromatów suchych liści, zielonych szypułek, czuć, że jest lekkie i napowietrzone.

W ustach jest czyste i owocowe, pojawia się smak pestki wiśni, leśnej ściółki, ciemnych leśnych owoców i ziół. Aromaty beczkowe też są obecne. Wino jest średniej budowy, o średnim poziomie kwasowości i również średnim poziomie garbników. Jednakże garbniki nie są jeszcze wtopione i są bardzo wyraźne w trochę za suchej końcówce.

Wino ogólnie nie jest złe, ale wszystko jest „średnie”, chociaż na plus należy zaliczyć trzeciorzędne aromaty ziemi, dymu i stajni, czyli burgundzkiego terroir.

Ocena 3/5

Do nabycia w Alewino i w Winoblisko

Zakup własny autora

Wino – Skala ocen: 1 wino słabe, niepolecane,   2 pijalne, 3 dobre, 4 bardzo dobre, 5 wybitne.