Podczas niedawnej wizyty w Biedronce wybrałem francuskie czerwone wino Côtes de Gascogne Boisières Rouge 2014 z Gaskonii. Wino było już prezentowane z dosyć pozytywna oceną w ramach oceny majowej oferty Biedronki na Winicjatywie, stąd też inspiracja by sprawdzić je samemu.
Gaskonia to historyczny region na południowym zachodzie Francji, od północy graniczący z Bordeaux, a od południa z Pirenejami w Hiszpanii. Region ten kojarzy się z d’Artagnanem z powieści Alexandra Dumasa oraz z armaniakiem.
Gaskonia oferuje świetne jedzenie – słynie z fois gras, dań z kaczki takich jak confit z kaczki i świetnych tart i deserów. Dołóżmy do tego łagodny klimat, piękne średniowieczne wsie i miasteczka i obfitość wina, a mamy krainę słodkiego życia – douceur de la vie.
Wino Boisières nie zrobiło na mnie piorunującego wrażenia, choć w cenie 13.99 nie jest to wino złe.
Szczep: Merlo
t i Cabernet Sauvignon.
Kolor: ciemno czerwony
Nos: jeżyny, leśne owoce, nuty likierowe
Usta: wyraźny, uderzający garbnik, który tłumi wszystkie inne smaki, dalej w głębi lekki jeżynowo-porzeczkowy smak.
Trzy kolory wina 